Mardi 26 septembre dernier, dans le cadre de la promotion de la nouvelle marque « L’or rouge » réservée à la viande limousine d’exception, les sociétés Beauvallet et Plainemaison ont organisé une présentation de leurs produits d’exception à destination des grands chefs étoilés de la capitale.

La manifestation s’est déroulée à l’hôtel Westin Paris-Vendôme et a donné lieu à un spectacle pour le moins étonnant et sympathique (voir photo), à savoir l’installation et la présentation d’une génisse limousine à fort potentiel, propriété de Christophe ROCHARD éleveur à Jouac en Haute-Vienne.

La bête a fait preuve de calme, se prêtant sans difficulté aux nombreuses séances photos, sous les yeux étonnés des clients du grand hôtel. Elle a depuis rejoint un contexte plus familier et naturel : les pâturages du limousin pour continuer tranquillement sa croissance vers l’excellence, vers l’or rouge !

Merci à toutes et tous pour cette belle initiative, de nature à entretenir les liens entre ville et campagne.