Victor Hugo l’appelait la « Liqueur des Dieux ». Le Cognac, c’est un terroir, une appellation, un savoir-faire ancestral, un art de vivre.

Ce sont aussi des chiffres : 161,4 millions de bouteilles vendues en 2013, l’équivalent de 5 bouteilles à la seconde, ou encore 2,4 milliards d’euros, l’équivalent de 40 airbus A320.
Pourtant, les ventes demeurent confidentielles sur le territoire français : 3.9 millions de bouteilles (soit 2.4% du total).
Aussi nous vous proposons de faire plus ample connaissance au travers de quelques regards croisés, en évoquant son histoire, son élaboration, son économie et environnement.

Rendez-vous en terre connue autour d’un produit souvent méconnu, le mardi 20 janvier 2015, de 17h00 à 20h00 dans les locaux de l’UFR de droit (centre-ville).

Co-organisé par l’Institut de droit rural et la Fédération territoires.

A télécharger :

PROGRAMME REGARDS CROISES SUR LE COGNAC 16102014

S’inscrire à la conférence :

https://droit.univ-poitiers.fr/droitrural/actualites/regards-croises-sur-le-cognac-inscriptions/
Inscription gratuite mais obligatoire.