L’Institut de droit rural de l’Université de Poitiers et la Chambre d’agriculture du Centre Val de Loire organisait un colloque, le mardi 31 mai 2016 sur le thème « Développer les complémentarités et les échanges entre céréaliers et éleveurs à l’échelle des systèmes : les clés de la réussite ? ».

Il concluait le projet CASDAR CEREL, visant à développer des échanges, des complémentarités entre exploitations de grandes cultures et exploitations d’élevages à l’échelle des territoires (polyculture élevage à l’échelle territoriale). Le projet mis en œuvre dans des territoires en région Centre Val de Loire, Poitou-Charentes et Pays de la Loire a expérimenté différentes approches et outils autour des liens entre exploitations : cultures de légumineuses, foins, maïs, mélanges, échanges paille-matière organique (fumiers), pâturage d’intercultures, complémentarités liées aux matériels, au travail…

La séance plénière était inaugurée par M. le Président Yves Jean, en présence de M. le Député Jean-Michel Clément et des codirecteurs de l’Institut de droit rural, MM. Benoît Grimonprez et Denis Rochard, devant un public de professionnels venus nombreux.

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